miércoles, 2 de septiembre de 2015

aqui hebert    La Yaca
Originalmente proviene de de allende el océano pacifico de melanesia y polinesia en donde es el principal alimento de la población cuando nace un niño siembra un árbol de esto para que cresa con el.
El árbol llega a medir 20 metros de altura y las frutas llegan a pesar http://mlm-s2-p.mlstatic.com/1-arbolito-de-jaca-yaca-artocarpus-heterophyllus-gigante-10196-MLM20025735682_122013-F.jpg entre sus numerosas denominaciones, se le conoce como árbol de pan.
En México llego al estado de Nayarit en donde su cultivo a tenido un auge insospechado. Con el fruto se puede laborar dulce, helado, panes y por supuesto ponche y agua de sabor.  


Como dato de curioso el aroma y el sabor de la yaca es parecido de la bebida energizante monters energy, aunque en su listado de ingrediente  no aparece mencionada pero al ser este producto esta hecho con sabores naturales” no dudamos que la contenga. Ahora, el fruto de la yaca de Nayarit es una enorme bola con pico pequeño, de asta 40cm de largo y entre 8y15kilos de peso en nombre científico Artocarpus Heterophyllus, que contiene en un interior una bolsita y que es las parte comestible.
La semilla se puede preparar en conocimiento para ayudar a las enfermedades del riñón y el hígado.


Otra  característica que tiene es que sus sabor baria de una fruta a otra sin seguir orden en algunos, asís que puede tener una muy dulce y otra más acida. Unas muy sabrosa  y casi desbrida


Manuel Mejia
jose luis Garcia
Rodolfo Perez
Heberth Perez
Jose chechi Perez
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